Neben einer besonderen Auswahl an typischen Qualitätsweinen des Trentino bietet unser Weinkeller auch die berühmten Weine Dell’Angelo an.
Diese besonderen Weine gehören zu einem Wein-Projekt, welches das Ziel hat, die ursprünglich im Trentino vorhandenen Traubenvarietäten zurückzugewinnen, indem der Anbau, die Weinaufbereitung und die Vermarktung gefördert werden.
Weine, hergestellt aus Trauben, welche im habsburgischen Trentino bis zu Fall des Reichs angebaut wurden. Mit ein wenig Fantasie können wir uns in die Atmosphäre des Königreichs Österreich, mit der Musik von Strauss, hinein versetzen: diese Weine, mit ihrer Fülle an Aroma und Geschmack, halten authentische Überraschungen bereit….
Unter den großen Weinen unseres Weinkellers möchten wir einige Sekte erwähnen, wie der TrentoDoc, der Altemasi millesimato, der Graal, der Giulio Ferrari und einige berühmte Weinkellereien wie die Abbazia Novacella, Grigoletti und die Weinkellerei Cesconi….
